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豚の生姜焼き

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• 豚の生姜焼きとは

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• ４歳の頃、祖父が死んだ。
  
  葬式に出て出官の時に
  
  「これからどこにいくの？」
  
  と訊ねた私に、
  
  「おじいちゃんを焼きに行くんだよ」
  
  と父。
  
  
  
  
  
  何の事だかさっぱりわからず寝てしまい、
  気が付くと家に。
  
  しばらくして
  
  「ご飯よ～」
  
  と母。
  
  で、その時のメニューが豚の生姜焼き。
  
  急に感極まった父が泣きながら食っているので、
  その肉を間違いなくおじいちゃんだと思って食べはじめた私。
  
  祖父が大好きだったので、私も泣きながら
  
  「おじいちゃんおいしいね」
  
  と言うと、父はさらに激しく泣き始めて、母が
  
  「おじいちゃん見えるの？」
  
  と私に聞くので、
  目の前にある肉が祖父だと確信している私は、
  
  「おじいちゃん目の前にあるよ」
  
  と答えると、
  両親は二人で泣き出し、私も泣き出し、
  どうしようもないお馬鹿家族状態に。
  （豚の生姜焼きは祖父の大好物だったのを知るのは１０何年後）
  
  それから肉が我が家の食卓に上がると、
  私は決まって
  
  「だれ？これだ～れ？」
  
  と聞いたそうだ。
  
  そのたび母は
  
  「だれじゃないでしょう・・・な～にと聞きなさい」
  
  と小言。
  
  本当に恥ずかしい話だが、
  小学４年位まで肉は全て人肉だと思っていた。
  
  なぜか給食の肉？（南蛮鯨）は
  ベトナム戦争の犠牲者だと思っていた。
  
  だから手を合わせて
  
  「いただきます」
  
  と言うのだと思っていた。
  

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• コメント

• 1：

  名無し

  2022/05/29(日) 09:48:33

  なんか笑ってしまった

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